Het vruchtvlees van koffiebessen, ook wel bekend als pulp of cherries, wordt meestal verwijderd tijdens het verwerkingsproces van koffiebonen. Nadat koffiebessen zijn geoogst, ondergaan ze verschillende verwerkingsstappen om de uiteindelijke koffiebonen te verkrijgen. Het vruchtvlees wordt verwijderd om toegang te krijgen tot de zaden (de koffiebonen) die zich binnenin bevinden. Hier zijn enkele veelvoorkomende methoden […]
De echte koffiegek weet dat een goede kop koffie het resultaat is van de bonen, het apparaat én de juiste kop. Maak kennis met Acme Cups; een combinatie van een functioneel en esthetisch design, wat bijdraagt aan de kwaliteit en de ultieme ervaring van koffie drinken. Acme is een Nieuw-Zeelands bedrijf, opgericht door Jeffrey Kennedy […]
Met de nieuwe filterkoffiemachine Filka van Severin geniet je elk moment van de dag van de lekkerste filterkoffie. Eén druk op de knop en het volautomatische apparaat maalt koffiebonen en zet de gewenste hoeveelheid koffie in de sterkte die bij je past. Zo geniet je in een handomdraai van heerlijke filterkoffie met een vol en […]
De nieuwe Melitta® Latticia® OT is voorzien van een innovatief melkschuimsysteem: LATTEperfection. De dubbele melkopschuiming geeft een stevig en fluwelig melkschuim met een fijne structuur (microschuim) zonder grote luchtbellen. De melk is ook perfect op temperatuur, rond de 70°C. Zo maak je als thuisbarista een authentieke cappuccino zoals je die in je favoriete koffiebar drinkt. […]
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren.
