Op 1 oktober is het Wereld Vegetarisme Dag. Een dag waarbij stil wordt gestaan bij duurzamere alternatieven voor vlees. Het klinkt makkelijk: een vegetarisch dieet. Maar toch zijn er een aantal valkuilen waar je voor moet oppassen als je vlees links wilt laten liggen. Het kiezen voor een vegetarisch dieet is een stap in de […]
Koken met je vrienden of vriendinnen club is een geweldige manier om samen te komen, te genieten van lekker eten en nieuwe gerechten uit te proberen. Maar wat als sommigen van jullie vegetariër zijn, of als je gewoon op zoek bent naar manieren om eens wat vaker vlees te vervangen? Gelukkig zijn er tal van […]
Een van de grootste uitdagingen als je vaker vegan wil eten zijn de vegetarische snacks op een feestje. Na een groeiende vraag komt Kwekkeboom Oven & Airfryer nu met een innovatieve vegan lijn, zo is er voor ieder wat wils. Met de Nacho Cheese flavour Bloemkool Nugget en de Net-Als–Kip Nugget snack je nu gemakkelijk vegan en proef je de kwaliteit terug die je van Kwekkeboom gewend bent: krokant en heerlijk van smaak. Ideaal […]
Voor een duurzame en gezonde toekomst van ons voedsel zou de exotische paddenstoel weleens een grote rol kunnen spelen. De teelt is tegenwoordig lokaal, volledig biologisch en circulair. Het product is smaakvol, gezond, caloriearm en vegan. Bovendien kan je er alle kanten mee op: als alternatief voor vlees of vis, als groente of ingrediënt in […]